晚上7:00-隔天早上11點
   
  休假日
  每月初2晚上7:00-初3早上11點
  每月16晚上7:00-17早上11點
  (以農曆為準喔!!)

  批發、零售
  豆干、豆腐、豆漿、油豆腐
   








最健康的古早味豆漿-陳家豆漿
 

位於台南市裕豐街的陳家豆漿,早期成立於台南市育樂街批 發市場內,延續上一代對古法研製的優良傳統,堅持良心與 責任的這兩大原則,更打出好口碑遠近馳名。

陳家豆漿成立至今已有50年之久,堅持著純手工製作不添加 任何人工添加物,而製作出豆干、豆腐、油豆腐、臭豆腐為 批發產品,可說在傳統市場通路上佔一席之地,濃濃的相醇 的豆漿滋味,值得大家來品嘗


堅持、美味、純手工製作
 

豆漿製作過程中,一般廠商可將1斤的黃豆榨洗出(960cc)以上的豆漿,原料可一榨再榨,加水或加特殊調味料,因此,大幅降低成本。而陳家的黃豆1斤只能榨洗大約300cc豆漿,這是因為堅持不洗漿,講究真材實料。因此,我們的豆漿特別濃、醇、香,再做成其他豆類製品,如此不計成本讓豆漿的香醇達到極致,並把營養留給消費者來品嘗


豆漿保存方法
 

熱豆漿、米漿:
買回之後請先用冷水浸泡冷卻,若周圍冷水變溫請立即更換冷水,重複浸泡
約15分鐘後等豆漿變冷之後立即放進冰箱,可保存三~四天‧

冰豆漿、米漿:
買回之後儘快放進冰箱,常溫之下請勿超過二個小時,可保存三~四天‧